resep mie goreng jawa resep mie goreng jawa

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Berikut adalah tulisan mengenai Mie Goreng Jawa  yang Anda cari. Berikut artikel lengkap dan cara membuat Mie Goreng Jawa :

   

Mie Goreng Jawa

Oleh: Indah Kresnamukti via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Mie Goreng Jawa:

  • 1 bungkus mie hokkian (Saya pakai mie telor)
  • Daging ayam fillet potong2
  • 5 buah baso potong2
  • 2 butir telur
  • 1 buah Wortel potong dadu
  • 5 lembar kol iris kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • Kecap asin secukupnya (tambahan dari Saya)
  • secukupnya Gula, garam, merica
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm ebi direndam air dulu sebentar

Cara Membuat Mie Goreng Jawa:

  1. Mie direbus sampai matang tiriskan tapi jgn sampai terlalu lembek setelah itu diaduk dgn kecap manis
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi
  3. Masukan ayam, baso masak sampai setengah matang, kemudian masukan telur buat orak arik
  4. Masukan sayuran seperti kol, wortel atau sesuai yg ada di kulkas
  5. Tambahkan gula, garam, merica
  6. Masukan mie jika terlalu kering boleh ditambahkan air secukupnya. Tes rasa jika kurang manis boleh tambah kecap sesuai selera
  7. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca tulisan tentang Mie Goreng Jawa. Selain artikel dan cara membuat Mie Goreng Jawa, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.