resep olahan banana nugget

Nugget Pisang Kepok

Nugget Pisang Kepok

Berikut adalah tulisan tentang Nugget Pisang Kepok  yang Anda cari. Berikut informasi lengkap dan cara memasak Nugget Pisang Kepok :

   

Nugget Pisang Kepok

Oleh: Annisa Larasati via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Nugget Pisang Kepok:

  • 7 buah pisang kepok
  • 5 sdm tepung terigu segitiga
  • 1 sachet susu bubuk dancow (27 gram)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 buah telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bungkus tepung roti (saya pakai mama suka beli di Alfamidi)
  • Secukupnya tepung terigu untuk dicampur air agar adonan lengket dengan tepung roti
  • selera Topping menyesuaikan

Cara Membuat Nugget Pisang Kepok:

  1. Lumat pisang kepok sampai halus. Bisa pakai garpu, blender, atau saya sendiri lebih memilih dilumat/dihancurkan dengan menggunakan tangan yang sudah pakai plastic gloves
  2. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan telur.
  3. Kocok dengan sendok
  4. Apabila tekstur sudah cukup mengental. Masukkan ke loyang untuk dikukus
  5. Kukus +-25 menit. Untuk mengecek nugget sudah matang atau belum, tusuk dengan tusuk gigi, apabila tidak ada lengketan pisang berati sudah matang.
  6. Angkat dan dinginkan kukusan nugget sebelum dipotong agar tidak hancur
  7. Potong sesuai selera
  8. Siapkan tepung yang telah dicampur air, dibuat agak encer saja.
  9. Lumuri nugget dengan air tepung lalu lumuri dengan tepung roti
  10. Dinginkan di freezer sebelum digoreng
  11. Topping disesuaikan dengan selera ya. Saya pakai selai coklat lalu ditaburi meses dan keju. Simpel dan enak

Terima kasih sudah berkunjung Resep Masakan Bagus dan membaca informasi tentang Nugget Pisang Kepok. Selain resep dan cara membuat Nugget Pisang Kepok, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.