resep sambal bawang ala ayam geprek

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam geprek sambal bawang

Berikut ini adalah informasi tentang Ayam Geprek Sambal Bawang  yang Anda cari. Berikut resep lengkap dan cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang :

   

Ayam geprek sambal bawang

Oleh: Rina Andriyadi via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam geprek sambal bawang:

  • 3 potong dada ayam (kebetulan aq udah ungkap tadi pagi)
  • 1 bungkus tepung sajiku ayam goreng
  • 20 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai Merah keriting
  • 5 butit bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • Secukupnya Gula dan garam
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat Ayam geprek sambal bawang:

  1. Cuci cabai dan bawang..panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang tapi Jangan terlalu kering cabai. Bawang dan tomatnya. Ulek jangan terlalu halus. Tambahkan garam dan gula.koreksi rasa
  2. Buat adonan tepung basah dengan 1 sendok makan tepung sajiku.. masukkan tepung kering dalam piring.
  3. Celup ayam ke adonan basah. Guling ke adonan kering..celup lagi ke adonan basah. Aq ulang sampai 3 kali teraKhir guling ke tepung kering.cubit cubit biar keriting. Goreng pada minyak panas (deepfrying ya)
  4. Setelah matang warna kecoklatan. Angkat ayam dan tiriskan. Geprek di ulekan sambal bawang tadi. SaJikan dan santap pasti langsung merem melek kepedesan deh

Terima kasih sudah mengunjungi Resep Masakan Bagus dan membaca artikel mengenai Ayam Geprek Sambal Bawang. Selain artikel dan cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang, kami sajikan resep enak lainnya dibawah ini. Semoga bermanfaat dan silahkan di share.